Receta rápida para hacer una pasta con las sobras del jamón de navidad y quesos
PASTA CON JAMÓN DE NAVIDAD
recipe
POLLO FRITO ENTRE DOS PANES
Los emparedados bien hechos siempre han sido mi preferencia y este es un que hice mezclando varias recetas y fotos que me encuentro por redes …
CROQUETAS DE PLÁTANO RELLENAS DE QUESO
El plátano dulce es de los ingredientes más flexibles a la hora de cocinar, y ésta en una receta que puedes hacer en muy poco …
DINNER WITH RUSSIAN’S MASTER CHEF 2014
I had the great joy to share my 2 months doing my intensive course in Le Cordon Bleu Paris with some great people. People with …
CENA CON VINO BLANCO EN CASA
Las oportunidades que tengo para experimentar con nuevas recetas es cuando cocino en casa, y esta es una de ellas. Fue un poco más allá …
CORVINA CON PINTONES
Esta receta salió de una noche en la que estaba celebrando algo especial y quise demorarme 10 minutos más de lo habitual en hacer …
BRUNCH TIME: BURGER + PAPAS GRATINADAS + LIMONADA BURBUJEANTE
Luego de una noche de fiesta familiar me levanté con unas ganas de cocinar algo casero y lleno de queso, y esto es lo que …
COCINAÍTO ITALIANO
No solo se sale a comer bien y delicioso en los restaurantes. También en casa con planeación se puede hacer un ‘cocinaíto’ sabroso para compartir …
COMIDA PARA LAS BRUJAS: ALITAS DE MURCIÉLAGO
Como lo mencioné en el post anterior, estamos celebrando el mes de Halloween como se debe, y esta es la segunda receta que el chef Sergio …
COMIDA PARA LAS BRUJAS: DIP DE CUCARACHA
Llegó el mes más querido por los religiosos, maestras de escuela y gente que vive mentalmente en el siglo pasado, HALLOWEEN, y aquí nos ponemos …
DATOS PARA EL CEBICHE
La semana pasada me invitaron a un curso de cocina con el Chef ejecutivo de la franquicia Segundo Muelle Fernando Palomino, en su restaurante en San …
HASH BROWN EMPAREDADO
Esta es una receta que ya forma parte de mis desayunos fijos mensuales y por consiguiente una de mis favoritas. Suena enredado pero es extremadamente …
EGGS BENEDICT VS EGGS BENEDICT
Generalmente no comparto muchos videos pero ahora que estoy con la nueva misión de perfeccionar platos específicos que son mis favoritos y de mis seres …