Para los que no conocen el término ‘temaki’ y han comido anteriormente un rollo ‘maki’ japonés, les cuento para que no se enreden que los …
TEMAKIS LATINOS @ CONOS TEMAKERIA
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BURGER TIME: CHEF RUBEN ORTEGA VIETO
Antes que un buen merecido ‘burger time’ , me voy a enfocar en presentarles al Chef Ruben Ortega Vieto del Restaurante Luna. Empezando con la descripción …
FRANCIA EN PANAMA: LA PETITE BRETAGNE
Una pareja de esposos luego de viajar y viajar por el mundo, conocieron el Casco Viejo en el año 2004. Desde ese momento venían todos …
¿QUIEN DIJO GUARAPO?
Todos sabemos que opciones disponibles para comer y tomar en las calles de Panamá siempre tenemos. No es nada comparado con lo organizado que son …
BURGER TIME – MAITO
¡SI! El Chef Mario Castrellón del restaurante Maito tiene hamburguesa en su menú de almuerzo. Cuando leí en su twitter (@maitopanama) lo siguiente: ‘Santa vaca!!!! …
DESDE EL CARIBE PANAMEÑO 3
Para terminar con el ‘trío dinámico’ les traigo un plato que es muy difícil encontrar bien hecho. Preguntando a varios amantes de los mariscos acompañados …
DESDE EL CARIBE PANAMEÑO
Luego de estar una semana por las cosas caribeñas de mi país comiendo mariscos en todas las preparaciones, salsas y formas posibles les traigo a …
WINGS @ BEIRUT
Así mismo como lo leen: Alitas de pollo en el restaurante Beirut. Este restaurante ya tienen muchísimo tiempo abierto y siempre ha sido de mis …
JAMÓN AHUMADO PANA-THAI
Hago este post de un jamón ahumado que hice el día de ayer para una pre-navidad que tuvimos con mis hermanos mayores y mis 5 …
¡FISH TACO!
Les presento a uno de mis platos preferidos de todo el mundo: FISH TACOS Desde que lo probé por primera ves en Mexico he quedado …
RESTAURANTE DEL MERCADO DEL MARISCO
Siguiendo con mi anterior visita al Mercado del Marisco a probar los deliciosos ceviches que les recomendé anteriormente, visité en esta ocasión el restaurante que …
JUSTINO RODRÍGUEZ / SEAFOOD MARKET
El Chef Justino Rodríguez trabaja en el restaurante del Mercado del Marisco en Ciudad de Panamá. Es de Santiago y anteriormente trabajó por mucho tiempo …
SUKHI: GENTE CONTENTA Y SALUDABLE
Ya había visitado este restaurante cuando estaba recién abierto y me había gustado mucho el concepto. No fue hasta ahora que una amiga con la …
MERCADO DEL MARISCO / SEAFOOD MARKET
Para entrar en calor te recomiendo darte una vuelta por todo el mercado para que conozcas y veas la cantidad de puestos que hay. Recomendable …
¿TE ACUERDAS DEL RASPAO’?
Si no te acuerdas del raspadero que jodías tanto diciéndole de niño ‘uno rojo con bastante leche condensada’, pues te invito a que los vuelvas …