WINGS @ BEIRUT
Así mismo como lo leen: Alitas de pollo en el restaurante Beirut. Este restaurante ya tienen muchísimo tiempo abierto y siempre ha sido de mis favoritos. Siempre puedes jugar con todas las entradas para compartir o simplemente ordenar la ‘mesa libanesa’ y comer de más. Cuando vi la palabra ‘alitas libanesas’ quedé medio intrigado, y cuando eso me pasa, lo pido rápidamente.
Siempre que las recomiendo escucho comentarios como: ‘¿vas a comer wings en un restaurante libanés?…WTF’, etc. ¡Pero las recomiendo fuertemente y le quedan gustando a todos!.
El detalle principal es que las alitas son verdaderamente carnosas y el apanado está extra crujiente. Ya el resto es bastante simple: utilizan ajo, picante (creo que es pimienta roja), perejil y bastante limón (mi favorito).
¡Que disfruten!
