SNAPSHOTS CULINARIOS DE IVÁN
Para inaugurar el ‘tu recomiendas’ tenemos los snapshots culinarios que acompañan el día de nuestro colaborador Iván por su desayuno, almuerzo y cena.
Para iniciar el día empezó con lo que llama los ‘4 basic elements’: Fresh ‘pain de campagne’, goat-brie cheese, eggs and olive oil.
Para almuerzo mi favorito personal, el emparedado: Whole grain-double fiber bread, avocado (sal, pepper and olive oil), fresh baked turkey, brie / topped with olive oil before going to to stove. Con recetas como éstas, ¿Quién dijo que un emparedado tiene que ser aburrido y lleno de embutidos
Para terminar el día: Inspiración del Asia – Marinated/baked Ahi Tuna – brocoli, celery, red onion, cashews, sesame chili oil, soy sauce.
¡Que disfruten!