POSTRES DE PRINCIPIO A FIN CON CUQUITA
Así empecé una tarde de degustación de postres en Cuquita Cookita : con vino blanco en mano y una gran sonrisa.
La mesa estaba decorada con flores y pequeños postres de todos los colores. Raramente un ambiente decorado te logra »transportar» a otro en cuestión de segundos pero eso fue exactamente lo que logró Cuquita en unos segundos: transportarnos a SU mundo de colores pasteles, contrastes y buena vibra.
Los postres y las fotos de Georges Pauline Don de Stile Di Vita hablan por sí solos. Aquí les dejo el resto del artículo:
Cinco leches de coco coronado con merengue tostado, lychee y esponja de lavanda.
Pastel de queso cabra, sirope de caña y remolacha, picans caramelizadas, crumble de parmesano y prosciutto tostado.
Ice cream sandwich de macaron relleno de café Geisha, globo de chocolate marmoleado.
Cacascaritas de naranja dulce, tarta de limón partido, perlas de limonada sobre fondo azul de chocolate blanco.
¡Que disfruten!
