Me da risa que cada vez que alguien se refiere a este fruto tropical, lo dicen de una manera diferente. Lo mejor es cuando me …
celebrando la comida ‘de calle’
panamanian style
¿QUIEN DIJO GUARAPO?
Todos sabemos que opciones disponibles para comer y tomar en las calles de Panamá siempre tenemos. No es nada comparado con lo organizado que son …
DESDE EL CARIBE PANAMEÑO 3
Para terminar con el ‘trío dinámico’ les traigo un plato que es muy difícil encontrar bien hecho. Preguntando a varios amantes de los mariscos acompañados …
DESDE EL CARIBE PANAMEÑO 2
Siguiendo con el trío dinámico que les mencioné ayer, es el turno de la ‘salsa ajillo’. En este plato que les muestro está coronando a …
DESDE EL CARIBE PANAMEÑO
Luego de estar una semana por las cosas caribeñas de mi país comiendo mariscos en todas las preparaciones, salsas y formas posibles les traigo a …
RESTAURANTE DEL MERCADO DEL MARISCO
Siguiendo con mi anterior visita al Mercado del Marisco a probar los deliciosos ceviches que les recomendé anteriormente, visité en esta ocasión el restaurante que …
PATACÓN FEST
No existe almuerzo de sábado en mi casa sin una torre de patacones recién hechos. Lo que normalmente lo acompaña es puerco en alguna de …
MERCADO DEL MARISCO / SEAFOOD MARKET
Para entrar en calor te recomiendo darte una vuelta por todo el mercado para que conozcas y veas la cantidad de puestos que hay. Recomendable …
EL REY DE LA FONDA: EL LECHÓN
Tengo que subir esta foto que tomé luego de haber consumido en 2 días de festival de La Mejorana en Guararé, alrededor de 25 …