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EL POSTRE DEL WALDORF ASTORIA


Siguiendo con mi artículo de hoy en la revista MUJER del Panamá América bajo la sección de ‘Food Hunter’, aquí les paso los detalles del postre con el que me sorprendió el chef Kalych Padro Alvarado en mi degustación de platos inspirados por el guarapo. Como dije en mi artículo. Éste es el director de

¿QUIEN DIJO GUARAPO?


Todos sabemos que opciones disponibles para comer y tomar en las calles de Panamá siempre tenemos. No es nada comparado con lo organizado que son los vendedores ambulantes en países cercanos de Centro América en donde te venden lo que se te pase por la cabeza, pero algo es algo. Yo nunca me muevo por