Tradiciones las hay en todos lados a la hora de comer, y definitivamente la famosa ‘hora del té’ no es algo que se acostumbre tanto en Panamá. No es que yo lo haga seguido (nunca la verdad), pero me voy a animar a hacerlo cada vez más. Disfrutar la comida a toda hora es un
Siguiendo con mi artículo de hoy en la revista MUJER del Panamá América bajo la sección de ‘Food Hunter’, aquí les paso los detalles del postre con el que me sorprendió el chef Kalych Padro Alvarado en mi degustación de platos inspirados por el guarapo. Como dije en mi artículo. Éste es el director de
¡Postres, postres y más postres! – Como dice la canción: ‘son muchos los llamados, pero poco los escogidos’. Así es como me siento yo con la oferta pastelera dentro de restaurantes en nuestro país. Hay muchos lugares que se toman el tiempo de hacer sus propios dulces y prestar esa atención a detalles que en
Mi blog responde al detrás de cámaras. Gustos y pasiones sobre la comida y sus protagonistas normalmente son desconocidos por la gran mayoría.