MAPA TITO Y LOLA – GRATIS

Mi objetivo con este libro es despertar la curiosidad en los niños por las comidas típicas de Panamá, al mismo tiempo que aprenden de las regiones y las personas que las producen.

Aquí te regalo con mucho cariño el mapa que recorren con mucha felicidad Tito y Lola y que espero lo más pequeños de la casa lo disfruten mucho.

Pueden aprovechar para para hablar de los diferentes climas por regiones (frío en Volcán, soleado en Guna Yala y lluvioso en el bosque tropical de Darién).

Hoy, más que nunca tenemos que reforzar el cuidado del medio ambiente, la mejor alimentación y el amor por nuestros agricultores que nos mantienen seguros en tiempos de cambio.

Mi sueño es que este libro los inspire a vivir mil y una aventuras gastronómicas, que aprendan de nuestras comidas típicas, amplíen el repertorio del menú diario con la inclusión de frutas y vegetales nacionales, y despierten su orgullo por la cocina, los productores y los cocineros panameños, que trabajan incansablemente por preservar y dar a conocer nuestra identidad gastronómica.

Con mucho cariño.

Jorge Chanis Barahona

Instagram @jorge.chanis