{"id":882,"date":"2013-04-24T15:42:12","date_gmt":"2013-04-24T20:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=882"},"modified":"2013-04-24T15:42:12","modified_gmt":"2013-04-24T20:42:12","slug":"make-it-diferente-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/make-it-diferente-1\/","title":{"rendered":"MAKE IT DIFERENTE #1"},"content":{"rendered":"

Este ser\u00e1 un camino inspirado en la falta de creatividad que muchas veces existe a la hora de celebrar alguna ocasi\u00f3n especial que tengamos por falta de opciones o lugares abiertos a hacerlo, y en este caso tomar\u00e9 mi propio cumplea\u00f1os que es el 2 de mayo (regalos bienvenidos) para ir viviendo paso a paso todo lo que hago para hacer lo que ser\u00e1 una peque\u00f1a cena de cumplea\u00f1os, en algo muy especial y con atenci\u00f3n al detalle.<\/p>\n

Lo primero, la cl\u00e1sica pregunta: \u00bfQue hago para mi cumplea\u00f1os?. Ya que lo decid\u00ed, \u00bfC\u00f3mo hacerla especial?. Sencillamente pens\u00e9 en lo que m\u00e1s me gusta que son las degustaciones y me dije, hago la reservaci\u00f3n en uno de mis restaurantes favoritos que es Lula By Darna y pido cita con la chef Ayelet Vanish para ver la posibilidad de hacer platos fuera del men\u00fa especiales para ese d\u00eda.<\/p>\n

Me reun\u00ed hace unos d\u00edas a las 11am que es una hora en que no est\u00e1n tan enredados en servicio y nos pusimos a tirar ideas al aire de las posibilidades del men\u00fa que constar\u00e1 de 5 platos y 2 postres. Aqu\u00ed abajo una foto que tom\u00e9 de los apuntes de la chef sin que se diera cuenta \ud83d\ude09<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Luego quedamos en que vamos a utilizar el segundo piso que tienen disponible para eventos privados y me dijo la chef lo siguiente: por ser una mesa larga te recomiendo tener alg\u00fan tipo de decoraci\u00f3n para hacerlo m\u00e1s personal. Esto NO lo ten\u00eda planeado pero en el ‘MAKE IT DIFERENTE #2’ les llevar\u00e9 todos los detalles.<\/p>\n

Si con este post logro que cada uno de ustedes de ahora en adelante cuando vayan a celebrar algo especial quieran exigirle a los restaurantes algo diferentE y \u00fanico <\/strong>ya he logrado bastante. \u00a0BASTA YA de que llames a un restaurante en el que vas a gastar un dinero considerable y no se quieran salir de su camino por darte algo especial, m\u00e1s que el cl\u00e1sico pedazo de postre con una velita prendida.<\/p>\n

Si eres due\u00f1o de alg\u00fan restaurante o est\u00e1s relacionado con alg\u00fan lugar similar como un bar u hotel \u00a0y quieres compartir cualquier disponibilidad para hacer la celebraci\u00f3n de alguien algo especial, tus ideas son bienvenidas y as\u00ed se lo cuento a todo el mundo.<\/p>\n

\u00a1Que disfruten!<\/p>\n

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