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<\/a>Katherine en uno de los cafetales<\/figcaption><\/figure><\/li> ![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/147B1203-BD1B-45EB-A007-2C84D9547A2D-768x1024.jpeg\")
<\/a>Katherine en acci\u00f3n en El Velo<\/figcaption><\/figure><\/li> ![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/74F6A07D-3612-4495-8E53-B8AA6A399C2D-1024x768.jpeg\")
<\/a>Tucancillo Piquinaranja<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n \u201cA partir de este estudio podremos generar las primeras recomendaciones sobre manejo de caf\u00e9 para conservar aves, y no solo por ellas, sino por el bienestar de nosotros mismos. Si las aves est\u00e1n bien, esto quiere decir que el ambiente que compartimos con ellas, es saludable, por ende, lo que consumimos y nosotros\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Sus d\u00edas en los cafetales empiezan muy temprano, al amanecer, cuando las aves diurnas comienzan a cantar, y tienen que ubicarse en los puntos fijos para observaci\u00f3n. Y desde all\u00ed aparecen los primeros resultados de esta investigaci\u00f3n: \u201cHay aves que est\u00e1n m\u00e1s asociadas con el bosque que con \u00e1reas agr\u00edcolas. Y estamos encontrando algunas especies que dependen del bosque dentro de fincas que tienen \u00e1rboles en el cafetal y bosque cercano. Y eso es muy bueno, porque quiere decir que algunas fincas de caf\u00e9 le est\u00e1n proveyendo h\u00e1bitat, muy similar al bosque donde viven\u201d.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
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<\/a>Cafetal<\/figcaption><\/figure><\/li> ![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/6A48452A-A0CC-410B-88ED-2FFA78E5650F-768x1024.jpeg\")
<\/a>Loro Coroniblanco<\/figcaption><\/figure><\/li> ![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/D4017970-E701-4088-9369-6E37689ACDBA-1024x768.jpeg\")
<\/a>Zorzal Piquinaranja<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n \u00bfCaf\u00e9 bajo sombra o caf\u00e9 al sol?<\/a><\/p>\n\n\n\n
\u201cEl caf\u00e9 es una de las bebidas m\u00e1s populares en el mundo, y para producirlo m\u00e1s de 1.5 millones de hect\u00e1reas de bosques en Centroam\u00e9rica han sido transformadas para cultivar caf\u00e9 reduciendo severamente la biodiversidad\u201d, alerta Katherine sobre la importante de esta tem\u00e1tica. <\/p>\n\n\n\n
La investigadora, detalla adem\u00e1s que el cultivo del caf\u00e9 bajo sombra con \u00e1rboles, ofrece el mejor h\u00e1bitat para la biodiversidad despu\u00e9s de un bosque natural: \u201cEsto tambi\u00e9n es positivo para la longevidad de los arbustos de caf\u00e9 y los servicios adicionales, como protecci\u00f3n de suelo, y porque ofrecen una mayor protecci\u00f3n a las plantas de caf\u00e9 del clima extremo debido al cambio clim\u00e1tico\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, agrega que a\u00fan con un cultivo de caf\u00e9 bajo sol, los productores pueden contribuir de otras maneras a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad: \u201cTodos los caficultores pueden elegir proteger sus bosques y las zonas ribere\u00f1as con plantas nativas del \u00e1rea. Y esto es precisamente de lo que trata una parte de nuestra investigaci\u00f3n. A medida que el Programa de Certificaci\u00f3n de Caf\u00e9 Amigable con las Aves evoluciona, esta investigaci\u00f3n contribuir\u00e1 a expandir el programa para incluir e incentivar la protecci\u00f3n de bosque, adicional a el caf\u00e9 bajo sombra con \u00e1rboles en los paisajes cafetaleros\u201d. <\/p>\n\n\n\nPuedes seguir esta investigaci\u00f3n, acompa\u00f1ada con el canto de nuestros p\u00e1jaros, en esta cuenta de\u00a0Instagram.<\/a><\/p>\n\n\n\n
\u00a1Que disfruten!<\/p>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/F2C0E7CB-B0E9-453D-A90A-8BD1BEC50134-640x1024.jpeg\")
<\/a><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/C4DA5FE8-23A1-481E-89D5-4F9360DDF397-794x1024.jpeg\")
<\/a>Quetzal resplandeciente<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n ![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/3CD5D96D-26E0-4904-B0BB-77F9CAC36665-768x1024.jpeg\")
<\/a>Gavilan caminero<\/figcaption><\/figure><\/li> ![\"\"](\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/09\/EF293103-39AA-4AEA-9F31-AF126EB2CEDA-1024x768.jpeg\")
<\/a>Carpintero careto<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy quisiera contarte sobre Katherine Ara\u00faz Ponce y sobre la certificaci\u00f3n de \u201cCaf\u00e9 amigable con las aves\u201d. Katherine es bi\u00f3loga e investigadora para el programa Bird Friendly Coffe, del Centro Smithsonian de … <\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3111,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[570,804],"tags":[],"class_list":["post-3088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos","category-coffee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3088"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3123,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3088\/revisions\/3123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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