{"id":284,"date":"2011-11-09T14:30:15","date_gmt":"2011-11-09T19:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=284"},"modified":"2011-11-09T14:34:17","modified_gmt":"2011-11-09T19:34:17","slug":"shalom-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/shalom-cafe\/","title":{"rendered":"SHALOM CAF\u00c9"},"content":{"rendered":"

No hace mucho que Shalom Caf\u00e9 abri\u00f3 al lado de mi oficina en calle 52 0este Bella Vista (frente a la parte de atr\u00e1s de Felix B. Maduro de v\u00eda Espa\u00f1a, diagonal a Le Palace). Inicialmente s\u00f3lo iba por caf\u00e9 en las ma\u00f1anas hasta que en una ocasi\u00f3n entr\u00e9 en el preciso momento que estaban sacando el pan, Bagels y dulces. Me qued\u00e9 hablando con Pablo que es koreano y due\u00f1o del lugar, y me cont\u00f3 que hacen panes de caf\u00e9, yuca y vegetales, entre otras cosas. Me llam\u00f3 tanto la atenci\u00f3n que ya mis visitas eran por un caf\u00e9 con alg\u00fan tipo de pan ultra fresco que tuvieran disponible.<\/p>\n

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Ya hoy visit\u00e9 el restaurante con unos amigos para almorzar. Los 3 platos del d\u00eda de hoy eran: Chuletas, puerco frito con salsa teriyaki y sopa de mariscos.<\/p>\n

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Mientras esper\u00e1bamos a los amigos que tienen la hora paname\u00f1a en su cabeza, pedimos estas croquetas rellenas de papas, huevos y vegetales que estaban muy buenas.<\/p>\n

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Yo escog\u00ed mi pernil frito ($9.50). De las chuletas ($7.50) nos dijo Pablo que son marinadas con 15 ingredientes por lo cual el sabor estaba bien condimentado, pero definitivamente no le gan\u00f3 al puerco.<\/div>\n
M\u00e1s que la comida diaria les recomiendo que lo visiten en horas de la ma\u00f1ana cuando algunos de los panes ex\u00f3ticos que tienen est\u00e1n reci\u00e9n salidos del horno. Es una costumbre que se ve muy poco en Panam\u00e1, pero que yo disfruto enormemente.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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