{"id":2753,"date":"2017-09-26T09:00:43","date_gmt":"2017-09-26T14:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=2753"},"modified":"2017-09-26T09:52:53","modified_gmt":"2017-09-26T14:52:53","slug":"cerrando-con-lo-mejor-en-manolo-caracol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/cerrando-con-lo-mejor-en-manolo-caracol\/","title":{"rendered":"CERRANDO CON LO MEJOR EN MANOLO CARACOL"},"content":{"rendered":"<p>Manolo Caracol de la mano de Felipe Milanes, inaugura casa nueva dentro del Casco Antiguo. Viene con la onda chino-paname\u00f1o que acapar\u00f3 mi atenci\u00f3n desde el principio. La influencia cantonesa es la que m\u00e1s marc\u00f3 mi paladar de peque\u00f1o, por lo que poder comer &#8216;bolitas&#8217; de hojaldre con calamares y salsa agridulce, es LO QUE ES.<\/p>\n<p>Sigue en lo mismo de hace muchos \u00a0a\u00f1os (as\u00ed como cuando no hab\u00eda &#8216;casi&#8217; nadie haci\u00e9ndolo), que es ofrecer un men\u00fa cambiante de varios tiempos que todos disfrutan a la mesa, solos o acompa\u00f1ados.<\/p>\n<p>&#8211; Para los que no les cuadra lo de un plato tras el otro, tienen opci\u00f3n de pedir a la carta el que m\u00e1s les llame la atenci\u00f3n.<\/p>\n<p>Lo que me gust\u00f3 MUCHO fue la posibilidad de tomar el &#8216;tour completo&#8217; y compartirlo entre dos. \u00a0Solo le agregas $15 al total del tour por persona que normalmente cuesta $50. Por $65 comer dos personas y picar de la totalidad de platos, es un BUEN DEAL hoy en d\u00eda en Panam\u00e1.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed est\u00e1 lo que les habl\u00e9 al principio. Un plato que llen\u00f3 todos los requisitos personales para decir que es un GRAN plato: Bolitas de hojaldre con calamar (en esta foto sale pulpo que es una variaci\u00f3n) y la salsa agridulce que prob\u00e9 por primera vez de chiquillo comiendo desayuno chino, que tanto me gusta.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/cerrando-con-lo-mejor-en-manolo-caracol\/el_buen_diente_-_stella_at_tomillo_-_septiembre_2017_-_bw_121\/\" rel=\"attachment wp-att-2783\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2783\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/El_Buen_Diente_-_Stella_at_Tomillo_-_Septiembre_2017_-_BW_121-e1506437262287.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/cerrando-con-lo-mejor-en-manolo-caracol\/el_buen_diente_-_stella_at_tomillo_-_septiembre_2017_-_bw_122\/\" rel=\"attachment wp-att-2784\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2784\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/El_Buen_Diente_-_Stella_at_Tomillo_-_Septiembre_2017_-_BW_122-e1506437270761.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a1Que disfruten!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manolo Caracol de la mano de Felipe Milanes, inaugura casa nueva dentro del Casco Antiguo. 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