{"id":2503,"date":"2016-12-16T09:24:05","date_gmt":"2016-12-16T14:24:05","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=2503"},"modified":"2017-05-02T02:36:07","modified_gmt":"2017-05-02T07:36:07","slug":"el-nuevo-abanderado-del-tequila-el-tequila-tonic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/el-nuevo-abanderado-del-tequila-el-tequila-tonic\/","title":{"rendered":"EL NUEVO ABANDERADO DEL TEQUILA: EL TEQUILA TONIC"},"content":{"rendered":"<p>Esto naci\u00f3 luego que le pregunt\u00e9 al <em>master distiller<\/em> de <a href=\"http:\/\/www.donjulio.com\">Tequila Don Julio<\/a>, Enrique de Colsa, si la margarita era el correcto abanderado del tequila a nivel mundial. Todo esto en mi visita al WorldClass 2016 en Miami, rodeado de los mejores mix\u00f3logos del mundo.<\/p>\n<p>Luego de la pregunta, hace un silencio y me responde: \u2018\u2019no\u2019\u2019. Acto seguido nos paramos donde est\u00e1bamos y me llev\u00f3 al bar para hacerme directamente algo que prob\u00e9 por primera vez: un <em>tequila tonic.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/el-nuevo-abanderado-del-tequila-el-tequila-tonic\/dcf-1-0\/\" rel=\"attachment wp-att-2504\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2504\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/12\/tequila-factory-1324773-640x480.jpg\" alt=\"DCF 1.0\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/12\/tequila-factory-1324773-640x480.jpg 640w, https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/12\/tequila-factory-1324773-640x480-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Suena medio aburrido, pero de la manera que me lo comparti\u00f3 y que con su permiso les voy a contar, lo convierte en un drink espectacular para nuestro clima tan caliente.<\/p>\n<p>Lo primero que haces en un vaso alto es hacer un <em>twist <\/em>de dos tiras de c\u00e1scaras de lim\u00f3n (importante s\u00f3lo c\u00e1scara y no jugo) que sacas usando lo parecido a un pelador de papas, luego sirves 1.5 a 2 onzas de tequila Don Julio Reposado blanco y dejar infusionar por un minuto y medio. Para terminar rellenas el vaso con cubos de hielo hasta arriba y sigues con agua t\u00f3nica. Aqu\u00ed es el ejemplo perfecto donde \u2018el orden de los factores si alteran el producto\u2019.<\/p>\n<p>Todo mi diario de viaje lo puedes ver completo en la \u00faltima edici\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/primepanama\/?fref=ts\">Prime Panam\u00e1<\/a><\/p>\n<p>\u00a1Que disfruten!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esto naci\u00f3 luego que le pregunt\u00e9 al master distiller de Tequila Don Julio, Enrique de Colsa, si la margarita era el correcto abanderado del tequila &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2504,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[570],"tags":[750,749,748,751],"class_list":["post-2503","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos","tag-diageo","tag-don-julio","tag-tequila-tonic","tag-worldclass-2016","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2503"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2577,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2503\/revisions\/2577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}