{"id":241,"date":"2011-10-25T11:50:04","date_gmt":"2011-10-25T16:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=241"},"modified":"2011-10-25T15:38:03","modified_gmt":"2011-10-25T20:38:03","slug":"sukhi-gente-contenta-y-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/sukhi-gente-contenta-y-saludable\/","title":{"rendered":"SUKHI: GENTE CONTENTA Y SALUDABLE"},"content":{"rendered":"

Ya hab\u00eda visitado este restaurante cuando estaba reci\u00e9n abierto y me hab\u00eda gustado mucho el concepto. No fue hasta ahora que una amiga con la que comparto oficinas me pregunta sobre un lugar para almorzar Tailand\u00e9s, que se lo recomend\u00e9. Lleg\u00f3 a la oficina emocionada diciendo que quer\u00eda regresar el d\u00eda siguiente, y eso fue lo que hicimos. Al final fuimos con toda la oficina caminando para ahorrarnos el tr\u00e1fico de \u00e1rea bancaria.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Subo varias fotos del restaurante para ilustrar el concepto que la due\u00f1a Alessandra Barr\u00eda nos describe como: ‘buena comida en un ambiente casual, \u00a0informal y sin pretensiones’. <\/em>Tambi\u00e9n nos explica algo que me esperaba, y es que los extranjeros y las personas que ya conocen la comida Thai han sido los mejores clientes desde el principio, ya que saben qu\u00e9 esperar y exactamente lo que les gusta.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pedimos varias entradas, que entre ellas estaba el wrap de lechuga <\/strong>(pollo a la parrilla envuelto en lechuga con una salsa de soya especial), que termin\u00f3 siendo mi favorito.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Tambi\u00e9n el satay de pollo <\/strong>(pinchos de pollo marinados con especies a la parrilla con una salsa fresca de mani)<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Lo que si me dej\u00f3 con la boca abierta fue la sopa que ven arriba, la\u00a0miso ramen <\/strong>(sopa de miso con pollo, fideos ramen, pak choi, huevo, frijoles nacidos y hierbas frescas), que fue recomendaci\u00f3n de mi amiga que mencion\u00e9 arriba. Ped\u00ed extra picante de la casa ya que viene en nivel cero.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Para terminar, les presento al Chef Robert Lamont: es Britanico nacido en Sud\u00e1frica criado en Inglaterra, Su mejor amigo de la escuela es Tailand\u00e9s, y \u00a0por eso pasaba todos su tiempo libre en Tailandia. El menu es una reflexion de lo que le gusta comer.\u00a0<\/strong><\/p>\n

<\/strong>Los due\u00f1os tienen muchos planes interesantes como expandir la franquicia para abrir nuevos restaurantes y la elaboraci\u00f3n de una revista para educar a las personas que no conocen sobre este tipo de gastronom\u00eda del\u00a0sureste Asi\u00e1tico. A los que no tienen mucha experiencia con el curry les recomiendo el\u00a0Thai Yellow Curry que viene con su\u00a0arroz de jazm\u00edn y opci\u00f3n de pollo o langostinos.<\/p>\n

Web del restaurante: www.sukhionline.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ya hab\u00eda visitado este restaurante cuando estaba reci\u00e9n abierto y me hab\u00eda gustado mucho el concepto. No fue hasta ahora que una amiga con la … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,7],"tags":[75,76,71,74,27,77,73,72],"class_list":["post-241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chef","category-restaurante","tag-asian-food","tag-comida-asiatica","tag-comida-tailandesa","tag-curry","tag-panama","tag-restaurante-sukhi","tag-thai","tag-thai-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=241"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":254,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241\/revisions\/254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}