{"id":2314,"date":"2016-05-13T09:32:41","date_gmt":"2016-05-13T14:32:41","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=2314"},"modified":"2017-05-02T02:36:09","modified_gmt":"2017-05-02T07:36:09","slug":"emparedado-pan-asian-edicion-de-a-la-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/emparedado-pan-asian-edicion-de-a-la-mesa\/","title":{"rendered":"EMPAREDADO PAN-ASIAN &#8211; EDICI\u00d3N DE A LA MESA"},"content":{"rendered":"<p>Yo con emparedados soy feliz y eso no es un secreto. En este mezclo ingredientes b\u00e1sicos que tienes en casa para disfrutar de esto:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/emparedado-pan-asian.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2315\" alt=\"emparedado pan-asian\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/emparedado-pan-asian.jpg\" width=\"472\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/emparedado-pan-asian.jpg 472w, https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/emparedado-pan-asian-300x200.jpg 300w, https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/emparedado-pan-asian-195x130.jpg 195w\" sizes=\"auto, (max-width: 472px) 100vw, 472px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto en colaboraci\u00f3n para edici\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/alamesaprensa\/?fref=ts\">A La Mesa<\/a> de La Prensa.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<p>Pan ciabatta mediano<\/p>\n<p>1 cda de jengibre<\/p>\n<p>1 diente de ajo<\/p>\n<p>1\/2 cda de aceite vegetal<\/p>\n<p>1\/2 cda de mantequilla<\/p>\n<p>1\/2 cda de aceite de ajonjol\u00ed<\/p>\n<p>1 zanahoria peque\u00f1a<\/p>\n<p>1\/2 tz de vinagre blanco<\/p>\n<p>1\/2 tz de az\u00facar blanca<\/p>\n<p>Camarones frescos<\/p>\n<p><strong>\u00a0Para la salsa<\/strong><\/p>\n<p>1 pu\u00f1ado de cilantro fresco<\/p>\n<p>5 limones<\/p>\n<p>1\/2 tz de aceite de oliva<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n<\/p>\n<p>Empezar por encurtir la zanahoria. Pelar la c\u00e1scara de la zanahoria y pasar esta por un rallador en la parte delgada.\u2028En un plato hondo mezclar el az\u00facar con el vinagre hasta disolver los granos, agregar la zanahoria rallada y meter al refrigerador por un m\u00ednimo de media hora.\u2028En un procesador de alimentos, triturar el cilantro fresco con el jugo de lim\u00f3n y el aceite de oliva. De acuerdo con su preferencia, agregar m\u00e1s del ingrediente que prefiera. Lo m\u00e1s importante es que tenga el toque c\u00edtrico del lim\u00f3n.\u2028En una sart\u00e9n a fuego medio agregar el aceite vegetal y la mantequilla. Introducir los langostinos e inmediatamente la sal y pimienta al gusto.\u2028Luego de 20 segundos agregar el ajo molido y el jengibre rallado. Unos 2 minutos despu\u00e9s, cuando los camarones cambien de color, incorporar el aceite de ajonjol\u00ed y retirar del fuego.\u2028Para servir y montar el emparedado con todos los ingredientes.<\/p>\n<p>\u00a1Que disfruten!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yo con emparedados soy feliz y eso no es un secreto. En este mezclo ingredientes b\u00e1sicos que tienes en casa para disfrutar de esto: Foto &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2315,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[704,705],"class_list":["post-2314","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-recetario","tag-emparedado-chino-panameno","tag-emparedado-de-camarones","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2314","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2314"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2314\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2316,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2314\/revisions\/2316"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}