{"id":2252,"date":"2015-12-04T08:49:01","date_gmt":"2015-12-04T13:49:01","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=2252"},"modified":"2015-12-04T08:49:01","modified_gmt":"2015-12-04T13:49:01","slug":"lunch-cerveza-y-7-siropes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/lunch-cerveza-y-7-siropes\/","title":{"rendered":"LUNCH: CERVEZA Y 7 SIROPES"},"content":{"rendered":"<p>As\u00ed mismo. Yo desde hace rato ando en mi mundo de los cocteles y quiero seguir inventando y buscando nuevas maneras de que la gente disfrute la comida.<\/p>\n<p>Arranqu\u00e9 con el art\u00edculo <a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/el-buen-diente-invita-dim-sum-y-cava\/#.VmGLSYSP89Q\">DIM SUM Y CAVA<\/a>\u00a0y ahora este donde invit\u00e9 a muchos colegas y amigos del mundo de la gastronom\u00eda al restaurante Spice Market que est\u00e1 en Street Mall, que tiene un toque de mezcla bien asi\u00e1tico, a disfrutar un almuerzo.<\/p>\n<p>La cerveza que tuvimos todos para jugar fue 507 que es una red lager con un toque dulce espectacular y que es ideal para este tipo de comidas. Los siropes que armamos fueron: moras, caf\u00e9, jengibre natural, jengibre de sushi, maracuy\u00e1, kiwi y cranberry.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0005.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2253\" alt=\"_MG_0005\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0005-e1449234447435.jpg\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Todos los siropes los pusimos en los recipientes &#8216;teteras&#8217; que le llaman muchos, para que el uso fuera bien pr\u00e1ctico. Primero mezcl\u00e1bamos la combinaci\u00f3n que quisimos con un poco de cerveza, y luego ya llenabas el vaso para facilitar la mezcla.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0073.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2257\" alt=\"_MG_0073\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0073-e1449235070501.jpg\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0074.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"_MG_0074\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0074-e1449235083545.jpg\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ahora veamos los platos de la mano de mis amigos bloggers.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0063.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2259\" alt=\"_MG_0063\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0063-e1449235110872.jpg\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0109.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2256\" alt=\"_MG_0109\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0109-e1449235097226.jpg\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p>Este fue mi favorito. Tacos de chicharr\u00f3n de pescado con pi\u00f1a y salsa sriracha &#8211; Mano de Valerie Avila de @sommelierpty<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0095.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2255\" alt=\"_MG_0095\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/12\/MG_0095-e1449235058138.jpg\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p>Rollos de salm\u00f3n apanado con queso crema y mostaza<\/p>\n<p>Este fue el grupo de foodie que nos acompa\u00f1\u00f3 en este experimento:<\/p>\n<p>Los invito a que en sus casas hagan lo mismo con su cerveza, vino o licor favorito. Es una manera divertida de jugar con los sabores y disfrutar la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>\u00a1Que disfruten!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As\u00ed mismo. 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