{"id":1648,"date":"2014-02-24T08:49:58","date_gmt":"2014-02-24T13:49:58","guid":{"rendered":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/?p=1648"},"modified":"2014-02-24T09:26:50","modified_gmt":"2014-02-24T14:26:50","slug":"tostadas-francesas-rellenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/tostadas-francesas-rellenas\/","title":{"rendered":"TOSTADAS FRANCESAS RELLENAS"},"content":{"rendered":"<p>Esta es una receta sencilla como todo lo que hago. Laa ten\u00eda en mente hace rato y hasta ahora me anim\u00e9 a hacerla.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/02\/la-foto1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1650\" alt=\"la foto\" src=\"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/02\/la-foto1-e1393251932705.jpg\" width=\"700\" height=\"525\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p><strong>Tostadas:<\/strong><\/p>\n<p>Pan mo\u00f1a (de huevo)<\/p>\n<p>4 huevos<\/p>\n<p>1\/3 taza de leche entera o crema de leche<\/p>\n<p>2 cucharadas de canela<\/p>\n<p>1 cucharadita de nuez moscada<\/p>\n<p>6 cucharadas de queso de cabra o crema<\/p>\n<p><strong>Salsa de frutas:<\/strong><\/p>\n<p>2 duraznos<\/p>\n<p>1\/3 taza Az\u00facar morena<\/p>\n<p>1 cucharada de mantequilla<\/p>\n<p>1\/4 taza de miel de abeja<\/p>\n<p>1 cucharadita de canela<\/p>\n<p>2 gotas de angostura<\/p>\n<p><em>Pasos sencillos a seguir:<\/em><\/p>\n<p>Antes de empezar a hacer todo le colocas 2 cucharadas de az\u00facar a los duraznos cortados en l\u00e1minas delgadas y precalientas el horno a 250\u00baC.<\/p>\n<p>Bates todos los ingredientes para la tostada y partes el pan mo\u00f1a en pedazos gruesos como en la foto o a tu gusto. Colocas los pedazos de pan en un recipiente y agredas la mezcla. Dejas por un per\u00edodo de 10 minutos que el pan absorba toda la mezcla y vas dando vueltas para sea uniforme.<\/p>\n<p>En un sart\u00e9n colocas la mantequilla y cuando est\u00e9 caliente agregas los duraznos previamente mezclados con az\u00facar. Luego de 4 minutos agregas el resto de los ingredientes y dejas que todo vaya caramelizando.<\/p>\n<p>En un sart\u00e9n con poca mantequilla y a fuego medio-alto colocas las tostadas por 1 minuto en cada lado para darle color. Metes el sart\u00e9n (si es utilizable) al horno y lo dejas aproximadamente 7 minutos m\u00e1s.<\/p>\n<p>Cuando sacas las tostas del horno con un cuchillo peque\u00f1o abres un peque\u00f1o &#8216;hueco&#8217; o &#8216;bolsillo&#8217; y con una cuchara le introduces el queso de cabra o el queso crema seg\u00fan tu preferencia. Luego colocas los duraznos caramelizados y listo.<\/p>\n<p>\u00a1Que disfruten!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta es una receta sencilla como todo lo que hago. Laa ten\u00eda en mente hace rato y hasta ahora me anim\u00e9 a hacerla. Ingredientes: Tostadas: &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1650,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[67,68,270,469,27,405,305,470,471,468,467],"class_list":["post-1648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-random","category-recetario","tag-breakfast","tag-desayuno","tag-el-buen-diente","tag-frech-toast","tag-panama","tag-perrier","tag-receta","tag-reciper","tag-sagria","tag-tostadas-francesas","tag-tostadas-francesas-rellenas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1648"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1652,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1648\/revisions\/1652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jorgechanis.com\/elbuendiente\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}